オレは3年前に大病？を患った。 人生のターニングポイントだった。 どんなに大きなものを積み上げてみても、死ぬのは一瞬で何も残らない。そう考えると、全てはどうでもよいことに感じられた。 自分の心の声を聴くことにした。空気ばかり読まないで（同調圧…

ポテサラとは関係ないけど、鶏もも肉を買ってきました。すぐに切って冷凍しておきます。安い日に買って冷凍しておくのです。 昼間に職場でテレビを見ていたらポテサラのことをやっていたので、夜作ることにしました。 これも、冷凍していたバゲットを解凍し…