昨日、高野豆腐の粉で、ソイジョイみたいのを作ろうと、生地を混ぜ冷蔵庫で寝かせていたのだが、、、 すでにほろほろ崩れてくる。 レシピに大豆粉とあったが、高野豆腐粉を用いたのが元凶 大失敗！ 形も崩れているだけじゃなく、味も最悪。とても食べれるも…
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