Deracine shimaken!2

主に(ほとんど)食べ物の記録です。クッキングとかです。iphoneで書いています。

オクラ納豆

今日も仕事。夜の八時くらいに帰ってきた。今日は彼女が用事なので一人。

ちゃちゃと料理作る。

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今のマイブーム。オクラ納豆を作ります。オクラは今が旬。安くて美味しいです。これを軽く塩ゆでします。

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刻んで納豆と混ぜます。ほかに入れたのは、醤油、ラー油、和がらし、白ごまです。

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混ぜます。すでにうまそう。

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今日の夕食です。

焼きそばと40円のコロッケ。冬瓜のスープとオクラ納豆です。

オクラ納豆は、豆腐にのせて、めんつゆをかけて食うとグッドです。豆腐は、これもお気に入り。男前豆腐の「けんちゃん」という豆腐です。絹ごしなのに濃厚な味わい。冷や奴にすごく合う。加熱するのが勿体ない。

しかも安いので、超おすすめ。

近所のスーパーでどうぞ。

 

では、いただきます。

 

うーん…

 

美味し!!