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Deracine shimaken!2

主に(ほとんど)食べ物の記録です。クッキングとかです。iphoneで書いています。

なすのグラタン

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ナスをスライスします。水にさらしてアク抜きします。

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ミートソースと交互に、グラタン皿に並べていきます。

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チーズを載せます。オーブンで焼きます。

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できました。バジルを振りかけて完成です。

 

うまい!