ピーマンの炒め物

ピーマンの炒め物を作ります。最近、野菜の価格が高騰していますが、ピーマンやオクラといった地元で取れる野菜は、比較的安価で出回っていました。

本当に助かりますね。

今日の夕食は、そのピーマン炒めと、買ってきたチキンのお惣菜、野菜のコンソメスープです。ご飯には、ワカメと梅を混ぜ込みました。

味は、最高。