2018-01-11 SOYJOYもどきに再挑戦 今度はちゃんと大豆粉です クックパッドを見ながら作っています 炒ったナッツを混ぜ込みます 冷蔵庫で休ませます どうにかできました 味もとても薄く、味のないシリアルのような感じです。 ラカントを入れても良かったけど、コレばかりは結果論です。 前回とは違い、ちゃんと食べられる味である。 改良の余地は残すが、ひとまず合格でいいでしょう。 人には出せないかな