Deracine shimaken!2

主に(ほとんど)食べ物の記録です。クッキングとかです。iphoneで書いています。

クマさんクッキーを作る(・(ェ)・)

今日は、前からやりたかったクマさんクッキーを作ります。

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この本を買ってしまったのだー!

(オレ、白髪交じりのバカおじさんでーす)

 

レシピは低糖質、小麦粉と砂糖を極力使わないものにしてあります。

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材料を揃えます。一番配合が多いのは、アーモンドプードル(パウダー)、高野豆腐の粉、強力粉が少し入ってます。

つなぎはマーガリンとタマゴのみ。本当はバターがいいけど、庶民には手が届きにくい(:_;)

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お菓子はちゃんと粉をふるうことが大切

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混ぜて粘土状になったら、冷蔵庫で冷やします。

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焼く前はこんな感じ。アーモンドとか、チョコを抱っこさせます。配合が低糖質だからなのか、つなぎが悪い。抱っこさせようとすると、腕がとれがち(:_;)

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できまら!

味はΣd(゚∀゚d)イカス!

 

終わり