昨日は彼女は夜勤だったんだけど、LINEが来た。
「ヒラヤーチーが食べたい」
で、今日の夕ご飯は、ヒラヤーチーにします。
ヒラヤーチーというのというのは、たぶん、漢字に直すと「平焼き」
沖縄風お好み焼き、と言ったところです。オレは食べたこと無いけど、韓国料理のチヂミと言うものにそっくりらしいよ。
こんな感じに焼くだけだよ。
中には何を入れたっていいわけだが、オレはヒラヤーチーの定番、チリビラー(にら)と紅ショウガを入れたよ。
できましたー。
こんにゃくとわかめのサラダ。
コンニャク麺入り卵スープも一緒です。
定番の食べ方は、ウスターソースに七味唐辛子だけど、オレはお好み焼き風で食べました。
彼女も満足。良かった!
オレはあまりテレビを見ない人だけど、彼女がいるときはテレビがついている。なんか、オウムの人のドラマみたいのがやっていて、考えさせられた。
おわり