今日はお休みでした。けど、外は台風なんですね。
それでも、風が弱くなったのでスーパーの買い物に出てきました。
ごぼうを煮ます。
にんじんとごぼうの和え物を作ろうとしていましたが、すりごまが切れている。
しかたないので、おつまみ用のピーナッツをイカの塩辛の瓶で潰して、それを代わりにしました。ごぼうがまだ太いみたいで、まるで爪楊枝を食べているような歯ごたえ。
これがうまい!
あとは、いなむるち、という沖縄の郷土料理を作りました。
今日のうた
実は米津玄師の「STRAY SHEEP」というアルバムを聞きながら料理を作っていました。オレは紹介する音楽はほとんど古い音楽なんだけれど、新しい音楽にもちゃんとチェックを入れており、面白いものは気に入って調べたりする。
最近、気にったのはこの曲
おわり