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Deracine shimaken!2

主に(ほとんど)食べ物の記録です。クッキングとかです。iphoneで書いています。

アイスクリームを作る

アイスクリームを作ります。

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生クリームを泡立てます。卵黄とエンシュア(笑)を弱火にかけておきます。

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生クリームもトロトロしてきました。

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アイスクリームメーカーという調理器具を使います。電池で動きますが、機能は簡単で、ただかき回すだけです。

ただ、それを冷凍庫の中でできるのです。

かき混ぜながら冷凍すると、アイスクリームになるのですね。

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出来たアイスクリームに、オレオとアーモンドを混ぜ込みました。

 

美味いですよ。

なんたって、ホンモノのアイスクリームです。結果的に、安く当たるみたい(微妙)