アイスクリームを作ります。
生クリームを泡立てます。卵黄とエンシュア(笑)を弱火にかけておきます。
生クリームもトロトロしてきました。
アイスクリームメーカーという調理器具を使います。電池で動きますが、機能は簡単で、ただかき回すだけです。
ただ、それを冷凍庫の中でできるのです。
かき混ぜながら冷凍すると、アイスクリームになるのですね。
出来たアイスクリームに、オレオとアーモンドを混ぜ込みました。
美味いですよ。
なんたって、ホンモノのアイスクリームです。結果的に、安く当たるみたい(微妙)