Deracine shimaken!2

主に(ほとんど)食べ物の記録です。クッキングとかです。iphoneで書いています。

ぎっくり腰になる

朝、仕事に行こうとして、シャワーを浴びていた。咳をしたらぎっくり腰になった。

動けない。

裸のままだ。

かろうじて、同棲してる彼女がいた。

体を拭いて貰い、パンツも履いて、どうにか風呂桶から脱出。

悲惨。

パートナーがいないと、ヤバイと感じた瞬間であった。

白菜と豚バラ肉

白菜と豚バラの煮込みの宣伝を、ちょと前にしていた「ほんだし」の宣伝で。

で、作ってみた。

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テレビでの、あの表情ほどには、うまいとは思わなかったが、相性が良いみたいである。

で、オクラ納豆も作る。

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今日は、和風といったところか。

 

食卓に出すときは、こういう感じ。

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美味しい。

 

赤いきつねを食べる

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マルちゃん

赤いきつねを食べます。美味いですよね。カップラーメンも。

 

うまいカップラーメンランキングー(^-^)

1位 金ちゃんヌードル

2位 一平ちゃん夜店のソース焼きそば

3位 シーフードヌードル

でしたー!

 

金ちゃんのうまさが他を圧倒!

グラタンを作る

今日は、グラタンにしました。

自分は洋食が好きな人なので、作るとどうしても洋食が多くなるのです。

和食も美味しいのだけれど。

 

体のことを考えたら、メインは和食の方がいいよねぇ。

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にしても、ニトリのグラタン皿が大活躍です。

アボガドわさびと、野菜スープも一緒です。

コック オー ヴァン

この間、ランチビュッフェというものに行きました。フランス料理が出ていたのだけれど、その中に、とても美味しい鶏の料理が出ていました。

外で食べると、料理名を調べて、すぐにクックパッドで検索しちゃう。

そうすると、レシピや作り方が、アッサリと書いてあるんですね。

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その料理は、フランスの田舎料理「コック・オー・ヴァン」というそうです。

鶏の胸肉を玉ねぎや香辛料と一緒に、赤ワインに漬け込みます。

これを、一晩中寝かせます。

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お鍋でぐつぐつと煮ます。いい香りがしてきますが、明らかに洋風な香りです。

鶏の胸肉自体は高いものでもないので、調理でこんなに美味しくなるとは。

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オクラ納豆と、卵スープとともにいただきます。フランス料理なのに、ご飯が一緒に出てくるあたりが日本人?

 

自分で作ってみましたっが、味はやはりプロと大違い。そこは、研究なのでしょうね( ◠‿◠ )

卵焼きも美味しい

 

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ほうれん草を混ぜ込んだ厚焼き卵を作りました。

美味しいですよね。

味噌汁に、卵を入れると、半熟になってこれも美味しい。

 

ピーマンの炒め物

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ピーマンの炒め物を作ります。最近、野菜の価格が高騰していますが、ピーマンやオクラといった地元で取れる野菜は、比較的安価で出回っていました。

本当に助かりますね。

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今日の夕食は、そのピーマン炒めと、買ってきたチキンのお惣菜、野菜のコンソメスープです。ご飯には、ワカメと梅を混ぜ込みました。

 

味は、最高。

 

 

うまいー!

今日の夕食は

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刺身

棒々鶏

おにぎり

コンソメスープです。

 

糖質制限

今日はご飯抜きです。

最近、糖質制限って、はやっていますよね。あれですよ。

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小さな幸せ

小さな幸せ

だからおはようございますの

帽子屋さん

J'ai essayé d'écrire en français

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Aujourd'hui, est un jour férié qui a hâte de. Elle et vacances alignés était seulement deux jours par mois. Ce fut un grand jour pour eux. Cependant, elle est de l'appel du matin vient, il tout à coup, est devenu un emploi. Aujourd'hui, dans les six mois anniversaire en sortir avec elle, je pensais aller manger un dîner de la cuisine française. Je suis désolé. Dehors, il était devenu de fortes pluies.

 

かっこ付けて、フランス語で書いてみた。(もちろん自動翻訳)何でかというと、恥ずかしい文章だからだはずよ(*^_^*)

TKY

カップの焼きそばに、目玉焼きをのせると、うまいー!

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おいしいよう。

 

ピーマン炒め

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でっかい?エリンギです。

香り松茸味シメジと言うよね(あれ?エリンギは?)

歯ごたえがマツタケににてるそうだが、オレ、マツタケ食ったことないや。

あはははは

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ピーマンが安くなってきた。島でとれるからね。

あと、ハム。

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こんな感じで炒めます。

 

豆腐チャンプルー

木綿の豆腐を切ります。

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もやし、しめじ、インゲンを入れて痛めます。

自分は味覇も入れる人です。

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出来ましたー(*^_^*)