カップの焼きそばに、目玉焼きをのせると、うまいー!
おいしいよう。
カップの焼きそばに、目玉焼きをのせると、うまいー!
おいしいよう。
でっかい?エリンギです。
香り松茸味シメジと言うよね(あれ?エリンギは?)
歯ごたえがマツタケににてるそうだが、オレ、マツタケ食ったことないや。
あはははは
ピーマンが安くなってきた。島でとれるからね。
あと、ハム。
こんな感じで炒めます。
鶏のチーズ焼き作りました。
うまし!
大家さんがミカンをくれました。焼酎で割って、何かを作ります。JINROという焼酎です。なんて書いてあるかは、読めませんでした。
できまら!
朝食は、残りで作りました。
オクラ納豆は、作りました。
美味いですね。
セロリのコンソメスープを作ります。
セロリは、人によって好き嫌いが激しい野菜です。彼女は一切食べなかったよ。
イカと里芋を煮物にしました。
ゴーヤーも合わせて、今日の夕食です。健康的かな?
スーパーで、ゴーヤーが安かったので、チャンプルーです。
これ、材料ですが、三種の神器を揃えました。
ぶたにく、豆腐、卵の三つです。
この三つが、ゴーヤーの苦さをマイルドにし、至高の料理へと高めてくれます。(^_^)
まじ、ゴーヤーうまいよ。
あのね、本土の人にもお勧めだから、庭ででも育ててよ。日よけにもなるし、お勧めだから!
赤貝大根も一緒です!
美味し!
今日は、郷土野菜のチキナー(からし菜)です。
これが、チキナー
豆腐、トゥーナー(シーチキン)と一緒に炒めます。
鶏もも肉に、チーズ、大葉を挟みます。楊枝で留めます。
フライパンで焼きますよ。皮の面から焼くのがポイントですよ。
焼けました。おいしそう。
はい、出来ましたー!
今は、色々なお店の味が、自宅で再現できるので(そりゃ、ホンモノとは違いますけど)
安くで、色々楽しめるのです。
今日も、150円ぐらいのつけ麺です。
アボカドわさびもつけます。
毎日アボカド食べてるけど、いいのかなー
総菜が安かったので、今日は総菜です。
焼き鳥が25円。巻き寿司は38円でした。
安いんじゃないか?
アボカドわさびは作ったよ。
今日はサバの竜田揚げです。
片栗粉です。つけて揚げます。
フライパンで揚げます。こういうの、揚げ焼きと言うらしいね。
油をあまり使わないので、助かる。
美味そうです
できまら!
今日は、朝からサンドイッチを作りました。
レタスを大切に使います。今や貴重だからね。
食卓に並べます。
エビのビスクというカップスープ。東京に居たとき、スープストックトーキョーというお店で、本物を食べたことがあったが、うまく表現していると思う。
屁理屈はいいや。
うまいし。