今日は休み。家でダラダラしてしまうクセがあるので、久々に遠出してみました。 まず、宜野湾のプラモデル屋さんに来てみました。沖縄はオタク系ホビーの店が弱く、まだまだ市民権を得ていません。まあ、昔に比べたらネットもあるので、情報さえあれば注文出…

今日は朝ごはんに、コロッケのホットサンドを作りました。 ポークとレタス入り。 具が多様で、美味しいんだけど、まとまりのない味になりました。春雨スープにクルトンを入れてしまいましたが、これはこれで、美味しかった。 ちゃんちゃん♪ ちゃんちゃん焼き…

イオンの株主になった。 自分は、イオンカードセレクトで買い物して、イオン銀行がメイン。 なるべくして株主になった。 8月末日が権利確定日なので、ギリギリまで安くなるのを待っていた。まあ、14万円台まで落ちてきたので、これぐらいなら、すぐに元手が…

今日の夕食は、マコモの炒め物です。 メインディッシュにオクラの豚バラ肉包みを作りました。 オクラ、大葉、チーズを豚肉で包みます。 それを焼きます。 はい、出来ましたー(^-^) おわりです。

今日はスコップコロッケです。 グラタン皿は、ニトリで買いました。四角のグラタン皿を探していたのです。これなら、ラザーニアとかもうまく収まりそうです。 スコップコロッケ、美味しいし、簡単！ お勧めですよ。話題のレシピです。 自分は料理が好きみた…

ニンニクの芽はうまいです。牛肉との相性が抜群ですよね。 材料はこれだけです。 ところが、これがうまいんだ。 味付けは焼き肉のたれです。 出来ましたー！

今日はホットサンドをつくってみました。 この道具を使って焼きます。 キャベツ、チーズ、ベーコンを山のように積んでパンで蓋をします。圧縮して両面を焼きます。 美味しそうですね。 残り物で、もう一つ作りました。オクラのマヨ和えと、コロッケ丸ごと1個…

これまで、三年半ぐらいiPhone5sを使ってきた。このブログもiPhoneだけで作っています。 ただ、最近電池が持たなくなってきていたので、iPhoneSEに変えてみました。おそらく、現在販売中のスマホの中で一番小さいかも。 これ、iPhoneSE 変更点すらわからない…

虹が出来たので、消えないうちに、急いで写真を撮りました。映ってる。やった！ これからの写真は、三日間の夕食です。一品ぐらいずつ、入れ替わっていきます。 餃子と、野菜スープと炒め物。 おくらを豚バラ肉で焼きました。美味しかった。お肉がもうちょっ…

刑務所 食事 まとめ Dining landscape of prison in Japan この動画が自分に与えた影響は大きいかもしれない。 暗記するまで見た感動動画。 深い内容だとも思うのだが。どうでしょう。嫌いな人もいるかも。 深く考えなくなった。 例えば、自分が何を考えてい…

自分は8年くらい、ロディアのNo.11というフランス製のメモ帳を使っているのだけれど、安いし枚数が多いので、トップバリュのメモ帳を買ってきた。100円もしない。ロディアは210円する上に枚数も少ない。たしかに、質はいいと思うけど。 で、次回からはこれを…

彼女がパスタを持ってきてくれました。生サーモンのパスタです。レモンのドレッシングでいただきます。 新しい味。 参考になるねぇ。いろいろ食べて再現してみたいです。

夕ご飯は、カレーになりました。 お肉は、細切れとかじゃなくて、沖縄の方言で言うとグーヤー（塊）の方ががっつり肉の味がしてうまいです。 あと、ワサビアボカド。 定番です。 カレーのルーは、バーモントの甘口です。 リンゴと蜂蜜恋をした(^-^)