チーズケーキつくる

今日は休み。チーズケーキつくった。

クリームチーズを牛乳で溶かします。

メレンゲを作ります。

型に流し込みます。

型はシフォン型しか持っていません。

焼けました。

中もしっとりチーズケーキつくるです。これまで作った中で、一番美味しかった。