我が家は居酒屋さん

以前、与那原の足立屋で「足立レバー」というものを食べたんだけど、うますぎたのだ。

オレは外食すると、味を覚えていて家で再現する人なのであった。

鶏のレバーを買ってきました。

煮て臭みを取ったあとに、ショウガ、にんにく、多量のネギとごま油で味付けします。

美味し〜。

右はハイボールです。

お家居酒屋は今日も営業中なのでした💦

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おわり