久々にカレーライスを作りました。
主治医の先生が、糖質を制限するように言っているので、ご飯を長い間食べていなかった。けれども、やっぱりカレーにはごはんでしょ!ということで、麦を混ぜ込んで、麦ごはんにしてみました。キャンベルのチキンスープに、しめじを入れてみました。まあ、かさ増しですね。
やっぱりカレーは美味しいですね。ただ、しばらくまた、カレーが続きそうです。飽きないように工夫しなければなりません。
ことしの抱負は「美しい生活」だけれども、漠然としていて、よくわからない。
まずは、糖質OFFのお菓子を作れるようになりたい。
本屋で、前から気になっていた、クッキーの型を買ってしまいました。
かわいくね?(オレ、おじさんだよ)
あと、メルカリで何かを売ってみたい。
何事も経験なので、挑戦するときには記事にします。よろしく。