この間食べたレバーペーストが、かなりうまかった。
また、作ろうかとか思っていたが、スーパーにレバーペーストの瓶詰めが売られていたのだ。
やったー！
と思って、一緒にフランスパンとルヴァンも買って帰った。
うちに帰って、食べてみる。
なんだ、この味は。
マズい！
我慢して食べれる味ですらない。結局、捨てることになった。
自分で作った奴は、新鮮な県産の鶏レバーで作ったから、おいしかったのかもしれない。
ヤギの刺身とかもそうだが、当たり外れが激しいようだ。
レバーペーストは、自分で作ることにする。
やっぱし内臓系は新鮮さが一番大切みたい。
