ヘチマをもらう

職場の人から、ヘチマをもらいました。庭になっているんですって。沖縄ではナーベーラーといいますけど、青いままのヘチマを食べるんですね。

こうやって切って水にさらします。

厚揚げとポークを一緒に入れます。

味付けは味噌です。ヘチマから水分が出てきます。

ご飯も炊きました。

おにぎりにしました。

美味しいですよ。

おわり