サンドイッチを作った時に、パンの耳が出たのです。
それを冷凍してあったわけですね。で、もったいないので、パンの耳で主食を作ってみることにしました。
レンジでチンして、柔らかくしたあとに、卵と牛乳を使ってフレンチトーストにします。混ぜ合わせたあとに、レンジにかけて温めると固まります。
それをフライパンで焼いて出来上がりです。
フレンチトーストは甘いのが基本ですけど、自分は塩味で作りました。チーズを載せて完成です。昨日作ったグリーンカレーも一緒にいただきます。
無駄のない生活を心がけたいなぁ。とは思っているんだな。
おわり
